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legumi - Francesca Simonella biologa nutrizionista

Legumi sì, ma senza gonfiore!

I legumi sono un alimento spesso dimenticato dai consumatori. Molti sostengono che i legumi comportino fastidioso gonfiore per il loro alto quantitativo di fibra. La fibra è un composto che l’organismo non è in grado di assimilare e viene digerito

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legumi - Francesca Simonella biologa nutrizionista

Legumi sì, ma senza gonfiore!

I legumi sono un alimento spesso dimenticato dai consumatori. Molti sostengono che i legumi comportino fastidioso gonfiore per il loro alto quantitativo di fibra. La fibra è un composto che l’organismo non è in grado di assimilare e viene digerito

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Mi presento, sono Francesca Simonella

Sono Francesca Simonella, Biologa Nutrizionista specializzata in strategie per promuovere e mantenere il cambiamento del comportamento alimentare in pazienti sani, malati e/o con esigenze particolari. Sono iscritta all’albo americano dei Registered Dietitian Nutritionist. Negli USA mi sono specializzata, ho seguito pazienti di ogni tipo come dietologo/dietista, fatto ricerca sul comportamento alimentare e insegnato un corso di nutrizione all’università. Sono attiva come International Affiliate of American Academy of Nutrition &Dietetics. 

Contatti

Telefono: 324 6023777
Email: info@alimentazionepersonalizzata.com
Indirizzo: Via Marco Volpe 10/D Udine
P.IVA 02911310304

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