I segreti per una prova costume di successo

Arriva l’estate e tutti si stanno preparando alla prova costume, a volte con serietà (cogliendo l’occasione per prendersi cura di sè stessi) , a volte con scorciatoie discutibili e poco salutari. Vediamo un po’ cosa fare per puntare ad una prova costume di successo, rimanendo in salute.

Le calorie non sono tutte uguali

Non è una novità. 100g di salmone alla griglia sono molto più nutritivi e sazianti di 100g di crocchette di patate, anche se il numero di calorie apportate potrebbe essere lo stesso. Cosa c’entra questo con la prova costume? Chi desidera di rivedere le proprie scelte alimentari al fine di migliorare la forma fisica in vista dell’estate dovrebbe spesso e volentieri ridurre l’apporto calorico puntando sulla qualità delle calorie da consumare. Abbinare tutto questo a dell’attività fisica quotidiana sarà la tua ricetta di benessere e salute.

Ecco 10+1 modi per ridurre ogni giorno almeno 100-200 kcal dalla tua dieta abituale, mantenendo alta la qualità delle calorie rimanenti

  1. Consuma una colazione semplice e salutare. Anziché latte e cereali, perché non provare yogurt greco 0% e fragole a pezzetti?
  2. Bevi il tuo caffè amaro, puntando su un caffè di qualità. Due bustine di zucchero apportano 40 kcal. Quanti caffè zuccherati bevi al giorno?
  3. Consuma frutta con la buccia e ortaggi fibrosi: saziano di più. Per esempio, prediligi melanzane e broccoli all’insalatina, se vuoi saziarti meglio
  4. Riduci di 20g la tua porzione di pasta e aumenta la proporzione di verdure per condire il tuo piatto di pasta. Otterrai maggior volume, riducendo le calorie
  5. Prediligi i cereali integrali.. saziano di più, con la conseguenza che potresti ridurre le porzioni
  6. Pre-porziona i tuoi spuntini! Hai mai notato che una noce tira l’altra? Utilizza dei sacchetti zip-lock per mettere in borsa solo 20-30g di noci per la tua pausa in ufficio
  7. Limita i pasti fuori nei giorni infrasettimanali. E’ risaputo che ciò che si mangia a casa è meno condito di ciò che si mangia fuori
  8. Elimina the freddi e succhi di frutta dal tuo frigo. Sono fonti di zucchero invisibile
  9. Utilizza piatti medi da contorno per le pietanze e i piatti grandi per servire le tue verdure
  10. Investi in una padella anti-aderente di buona qualità, ridurrai il contenuto di olio nella cottura. Molto meglio un filo d’olio e a crudo
  11. Bevi due bicchieri d’acqua ad inizio pasto e due a fine pasto per aiutarti a riempirti, saziarti e idratarti

Il mio messaggio per te, per una prova costume dal più ampio significato

Se il tuo obiettivo è perdere peso, ridurre le porzioni di ciò che mangi è importante tanto quanto curare le scelte alimentari. Oltre a qualità e quantità, però, l’equazione del benessere prevede anche: attività fisica e un rapporto positivo col cibo. Quanto ti muovi a settimana? Inoltre, ti sei mai chiesto “come” mangi? Mangiare con intenzione facendo attenzione, significa mangiare in modo “mindful” o consapevole. Per rendere la tua dieta un successo potrebbe essere necessario un percorso per diventare un “mindful eater”. I risultati ottenuti andranno ben oltre la prova costume. Diventa la versione più sana e positiva di te stesso!

Quanto sei pronto alla prova costume?

Quante delle calorie che consumi ogni giorno sono di alta qualità?

Quanto ti muovi al giorno? Quanto sei concentrato sul tuo piatto ai pasti?

Mi presento, sono Francesca Simonella

Sono Francesca Simonella, Biologa Nutrizionista specializzata in strategie per promuovere e mantenere il cambiamento del comportamento alimentare in pazienti sani, malati e/o con esigenze particolari. Sono iscritta all’albo americano dei Registered Dietitian Nutritionist. Negli USA mi sono specializzata, ho seguito pazienti di ogni tipo come dietologo/dietista, fatto ricerca sul comportamento alimentare e insegnato un corso di nutrizione all’università. Sono attiva come International Affiliate of American Academy of Nutrition &Dietetics. 

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